片やクロッカスは春に色とりどりの花をたくさん咲かせますね。 これがわかりやすい最大の違いです。 ちなみにクロッカスを「ハナサフラン」、サフランを「サフラン」とも言って区別されます。 要するにハナ観賞目的のサフランで「ハナサフラン」。良いサフランの選び方 パウダー (粉状)ではなくホール (糸状)を選ぶこと 糸状である (ホール)サフランの雌しべを細かく粉砕したものが粉状 (パウダー)サフランです。 しかし同種のサフランであっても粉砕するというプロセスが加わるのに価格はパウダー クロッカスは早春からきれいな花を咲かせます。でも球根植物には毒 のある種類が多いんです。人が食中毒で死亡することも。 そこでクロッカスの球根に毒があるのか調べてみました。また、よく似た花 が咲くサフランとイヌサフラン。その違いについても紹
クロッカス ハナサフラン みんなの花図鑑 掲載数 3 406件