まず、セロリのお花を切り離します セロリの花(左)とセロリの葉(右)。茎(上)はスープに使うつもりです。 水にさらした赤玉ねぎとセロリの葉をボウルに入れドレッシングと和えたら30分そのまま置いて味をなじませます。 葉も茎も花も種も食べられるフェンネル 余すところなく使える万能野菜を育てる 日本では意外にも平安時代からウイキョウとして漢方薬にも使われていたフェンネル。 食用としてはなじみが薄いのですが、実はすべての部位を食べられるのが魅力。 余すおはようございます 我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ セロリ ＜セリ科＞ セロリはパセリと並び～セリ科の代表的な野菜の1つ。 和名は、オランダミツバ！？（* *）ﾋﾞｯｸﾘ!!
なないろ農園 セロリの花 なないろ農園 セロリ セロリの花 エディブルフラワー オーガニック 自然栽培 Facebook
